Diyetisyen Barış Akasoy, Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden başarıyla mezun olmuştur. Mezuniyetinin ardından Medical Park Sağlık Grubu Bursa Hastanesi’nde danışanlara ve hastalara hizmet vererek mesleki deneyimlerini geliştirmiştir. Şu anda kendi kliniğinde bireysel beslenme ve diyet danışmanlığı hizmeti sunmaktadır. Ayrıca, İstanbul Nişantaşı Üniversitesi’nde yüksek lisans (uzmanlık) eğitimine devam etmektedir.
Barış Akasoy, sağlıklı kilo yönetimi, dengeli beslenme, kişiye özel diyet planları ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları oluşturma konuları üzerinde çalışmalarını sürdürmektedir. Kliniğinde bulunan andulasyon terapi cihazı ile de danışanlarının diyet sürecini farklı programlar ile beraber desteklemektedir. Her bireyin ihtiyaçlarına uygun, bilimsel temellere dayalı programlar hazırlayarak danışanlarının yaşam kalitesini artırmayı ve sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürülebilir kılmayı hedeflemektedir.